Lead Cook

Smart Star Ekspansindo · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Smart Star Ekspansindo, perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada klien kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, fasilitas yang memadai, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam tim yang solid, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang ditawarkan sesuai dengan standar industri dan kami berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengatur dan mengawasi proses memasak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan resep sesuai dengan kebutuhan klien.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.

Memastikan praktik keselamatan dan higiene di dapur.

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengelola jadwal kerja dan mengoptimalkan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Lead Cook.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higiene.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Lead Cook yang memiliki kemampuan teknis dan kepemimpinan yang kuat. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan teknik memasak. Keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik akan sangat diapresiasi. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan. Jika Anda memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibelitu akan menjadi nilai tambah.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang